Tag Archives: Kelapa

Dadar Gulung

Dadar Gulung adalah sejenis kue yang sangat unik,enak,dan lezat.Dadar Gulung ini sebenernya hampir sama dengan bolu-bolu lainnya,hanya bedanya Dadar Gulung ini berisikan inti kelapa yang membuat Dadar Gulung ini menjadi lebih gurih dan enak.Dadar Gulung ini sering di gunakanĀ  sebagai makanan ringan di acara keluarga dan acra-acara penting lainnya. Cara pembuatan kue Dadar Gulung ini [...]

Continue Reading

Es Kelapa Muda

Es kelapa muda merupakan minuman tradisi Indonesia yang terbaik. Sangat nikmat ketika dinikmati pada siang hari yang panas atau saat bersantai di pinggir pantai.Es kelapa mudah bnyak di gemari oleh orang,sampai-sampai es kelapa mudahmasuk dalam daftar minuman terlezat di dunia.dan es kelapa mudah adalah minuman yang berasal dari kota medan.Es kelapa mudah juga bisa dinikmati [...]

Continue Reading

Kelepon

Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, sehingga klepon nampak berbalur parutan kelapa. [...]

Continue Reading

Putu Bambu

Putu bambu adalah Bahasa Indonesia dan Melayu kue yang berasal dari Tamil puttu . Ini terdiri dari tepung beras yang dimasak dengan gula kelapa , pandan daun dan kelapa kering , dikukus dalam pipa bambu. pada saat penyajian diatasnya dibubuhi kelapa dan gula pasir.

Continue Reading

Minuman Kelapa Bakar

Kelapa Bakar adalah minuman yang sangat unik sekali .Biasanya, jenis kelapa yang digunakan untuk kelapa bakar adalah kelapa muda yang daging buahnya masih segar. Jika kelapa tua, rasa daging buahnya sudah tidak enak untuk dibuat kelapa bakar. Untuk menikmati kelapa bakar biasanya dicampur dengan susu, madu, rempah, dan telur. Kelapa bakar juga bagus untuk kesehatan [...]

Continue Reading

Urap Sayuran

Urap Sayuran memang berbahan sederhana, namun kaya gizi dan serat lantaran terdiri dari banyak sayur-mayur yang baik untuk pencernaan. Kalau kuliner Barat memiliki salad, maka Indonesia memiliki urap sayur sebagai kompetitornya. Urap Sayuran ini terdiri dari campuran sayur-sayuran seperti daun singkong,buncis,kangkung,tauge dan bisa juga dicapur sayuran apa saja . Kemudian sayuran ini dicampur dan diaduk [...]

Continue Reading