Bahan Pangsit Goreng: 250 g daging cincang 4 siung bawang putih, hancurkan 4 water chestnut, rajang 4 batang daun bawang, belah dua memanjang lalu iris-iris melintang 1 pak kulit pangsit kecil 1 butir telur, dikocok, beri sedikit air Minyak kacang atau biji bunga matahari Garam dan merica hitam yang baru ditumbuk Cara Memasak Pangsit Goreng: [...]
Bahan : 150 gram bihun goreng kering, seduh air mendidih, lumuri kecap manis 100 gram daging ayam, iris tipis melebar, potong kecil-kecil 5 biji bakso daging, iris tipis 2 butir telur, kocok sebentar 1 sendok makan kecap manis 3 sendok makan air matang 75 gram wortel, iris bentuk lidi 50 gram kol, iris kasar 50 [...]
Bisa kita lihat pada gambar bagaimana lezatnya mie balap. Pasti sudah terasa kan?? Mendengar namanya mungkin terasa agak aneh, apa benar mie ini bisa balapan?? Bukan itu, tapi mie ini dikatakan mie balap karena pada awalnya penjual mie ini adalah penjual mie dadakan. Dan selalu berpindah-pindah tempat menggunakan gerobaknya. Itulah makanya dia dikatan mie balap. [...]
Bihun goreng ini makanan yang serbaguna,yang dapat dimakan sebagai lauk saat makan nasi.Lebih sering dan nikmat bihun goreng ini dimakan sendiri seperti memakan nasi goreng,Mie instan dll.Bihun Goreng memiliki cita rasa yang gurih,pedas,dan enak pastinya.Bihun bukan hanya bisa di goreng,tetapi bisa juga di rebus,di buat sup, di sayur,dll . Dari pengalaman,Bihun goreng ini membuat lidah [...]
Kwetiau di sebut juga dengan mie tiau,mie ini adalah jenis mie yang berbeda dari yang lain,mie ini memiliki warna putih dan agak sedikit lebih lebar.mie ini identik dengan rasanya yang enak dan mienya yang kenyil yang membuat lidah kita menjadi ketagihan untuk mencicipinya.Mie ini bias di masak dengan berbagi cara baik di goring maupun di [...]
Makanan yang satu ini, merupakan makanan ciri khas Sumatera Utara Khusnya daerah Danau Toba, karena ikan ini berasal dari danau toba, ikan ini bentuknya kecil-kecil, tapi walaupun begitu peminat ikan ini cukup banyak. Apalagi kalau berkunjung ke Danau Toba pasti makanan yang utama yang jadi favorite dicari adalah ikan pora-pora ini, yang biasanya dihidangkan dengan [...]
Uda pernah belum nyicipin bagaimana rasanya es goreng ini? Mungkin sebagian orang sudah pernah atau sebagian orang lagi uda pernah tapi gak tau namanya…. Nah disini saya akan bercerita sedikit tentang es goreng ini. Apa sich es goreng itu? Sebenarnya ini bukanlah es yang digoreng dengan tepung dan minyak. Akan tetapi, ini merupakan es [...]
Bakso Goreng adalah makanan sejenis bakso yang dibalut tepung kemudian digoreng. Biasanya makanan ini sering ditusuk dengan lidi seperti sate. Makanan ini sering dijual dimana saja, ataupun jajanan di pinggir jalan. Rasanya sangat garing sekali, enak dinikmati dengan saos sambel.
Pisang Coklat adalah makanan yang biasa disajikan pada saat santai apalagi pada saat cuaca dingin. Pisang Coklat terdiri dari pisang dan coklat yang dibalut dengan lumpia kemudia digoreng hingga renyah dan gurih. Pisang Coklat dapat pula ditambah keju didalamnya bila di inginkan.
Otak-Otak adalah makanan yang terbuat dari ikan ,biasanya ikan yang dipakai adalah ikan tenggiri dibungkus oleh daun pisang dan dipanggang. Otak-otak dibuat dari ikan yang diambil dagingnya,dihaluskan dan dibumbui. Selanjutanya daging ikan tersebut dimasukkan lagi kedalam kulit ikan yang kemudian direbus atau balutan daun pisang. Makanan ini biasanya disajikan bersama saus asam pedas.
