Ayam Bakar merupakan makanan yang tidak asing lagi di telinga masyarakat Sumatera Utara, Ayam Bakar banyak disukai oleh setiap pembeli di rumah makan atau di restoran. Ayam bakar terbuat dari bumbu-bumbu yang khas dari kota Medan, makanan ini juga banyak dibuat sebagai hari perayaan atau makan-makan bersama keluarga.
Kelapa Bakar adalah minuman yang sangat unik sekali .Biasanya, jenis kelapa yang digunakan untuk kelapa bakar adalah kelapa muda yang daging buahnya masih segar. Jika kelapa tua, rasa daging buahnya sudah tidak enak untuk dibuat kelapa bakar. Untuk menikmati kelapa bakar biasanya dicampur dengan susu, madu, rempah, dan telur. Kelapa bakar juga bagus untuk kesehatan [...]
Bakso tidak hanya dinikmati dengan kuah ,tetapi bisa dinikmati dengan cara dipanggang/dibakar. Bakso ini dinamakan Bakso Bakar . Rasanya tidak kalah enak dengan bakso-bakso olahan lainnya. Bedanya sebelum disajikan bakso ini dipanggang/dibakar terlebih dahulu dengan menggunakan kecap manis dan margarin cair. Jika anda penasaran dengan bakso ini silahkan mencoba,di Sumut juga banyak lho . Rasanya [...]
