Bahan Siomay Ikan : 300 gram daging ikan tenggiri, cincang halus 1 sdm minyak wijen 1 butir telur ayam, kocok lepas 1 batang daun bawang merica, garam, gula secukupnya 50 gram tepung kanji (atau secukupnya sampai adonan dirasa udah pekat nempel) 100 ml air kaldu Bahan Saus Kacang : 300 gram kacang tanah sangrai [...]
Nasi sisa… Itu yang saya bayangkan ketika melihat cemilan ini. Bukan berarti cemilan tidak baik untuk dimakan… Cemilan ini dinamakan rengginang yang terbuat dari nasi yang sudah dikeringkan, setelah itu digoreng kering. Masalah bumbunya, itu tidak menjadi patokan. Yang penting disaat ingin memasak cemilan ini, jangan lupa memberi garam sesuai selera. Sebab kalau tidak ada [...]
wooww…!!! siapa sih yang tidak mengenal penganan kue yang satu ini??? waduh… jangan ngerem aja dirumah… hehe.. kue ini sangat terkenal dan mudah didapat/dibeli… ada di pasaran tradisional, ada di daerah perkantoran, apalagi diperempatan jalan dan banyak pohon rindang pun juga ada yang jual kue yang satu ini.. martabak terang bulan ini memiliki banyak aneka [...]
Hei dodollll !!! Rasamu begiiiitu lezat, manismu, kenyalmu, dan lengketmu berbaur menjadi satu kesatuan ketika sampai kedalam mulutku Mungkin puisi barusan sudah cukup untuk mendeskripsikan bagaimana rasa dodol ini. Nah, semua pasti sudah tahu kan bagaimana rasanya dodol ?? Pastinya donk… Dodol ini termasuk kedalam jenis kue, namun karena lunaknya sehingga dia dinobatkan sebagai dodol [...]
Ada banyak Martabak Mesir yang dijual di Medan. Tetapi Martabak Mesir ini berbeda. Martabak ini dimasak panas-panas setelah di pesan. Per porsinya cukup pas buat perut orang Medan. Kelebihan Martabak Mesir ini berada di daging dan kuahnya. Daging yang dibalut tepung martabak benar-benar daging, sedangkan kuahnya pas di lidah orang Medan, asam cuka manis sedikit [...]
Bisa kita lihat pada gambar bagaimana lezatnya mie balap. Pasti sudah terasa kan?? Mendengar namanya mungkin terasa agak aneh, apa benar mie ini bisa balapan?? Bukan itu, tapi mie ini dikatakan mie balap karena pada awalnya penjual mie ini adalah penjual mie dadakan. Dan selalu berpindah-pindah tempat menggunakan gerobaknya. Itulah makanya dia dikatan mie balap. [...]
Lemang ini sangat enak dan banyak di gemari oleh orang karena lemang ini sangat enak dan lemak sekali lemang ini terbuat dari pulut asli bercampur dengan santan kelapa oleh karena itu lemang ini kue sangant enak rasanya di antara kue”yang lain dan biasanya lemang ini banyak di jual di kampung dan biasaya lemang ini di [...]
KUE PANCUNG kue pancung ini sangant lezat dan enak sekali rasanya karena kue pancung ini banyak di sukai banyak orang di mana”orang banyak menyukai kue pancung ini selain kue ini enak,kue pancung ini pembuatannya tidak terlalu ribet dan susah,dan harga kue ini tidak terlalu mahal .siapa yang ingin kue ini kamu bisa megunjungi kulinersumut.com
Siapa yang tidak mengenal makanan ini?. Ya benar, ini adalah Mie Sop. Dan khas dikenal dengan Mie Sop Ayam Kampung. Mie Sop kampung ini cukup menggugah selera. Rasa Mie Sop yang enak dan gurih ini cocok dengan lidah orang Medan. Yang membuat dia berbeda dari Mie Sop lainnya adalah tambahan kerupuk di atasnya. Penasarankan? Ayo [...]
Kue Serabi,sudah g’ asing lagikan nama kue yang satu ini.Kue yang enak dan di sertai bentuknya yang unik ini adalah kue yang di sukai dan gemar di makan oleh orang,terutama di bulan ramadhan.Kue serabi adalah kue yang berbahan dasarkan tepung beras.Kue ini enak di makan begitu saja.Tetapi lebih enak lagi kalau di makan dengan memakai [...]
