Kue Serabi,sudah g’ asing lagikan nama kue yang satu ini.Kue yang enak dan di sertai bentuknya yang unik ini adalah kue yang di sukai dan gemar di makan oleh orang,terutama di bulan ramadhan.Kue serabi adalah kue yang berbahan dasarkan tepung beras.Kue ini enak di makan begitu saja.Tetapi lebih enak lagi kalau di makan dengan memakai [...]
Es Pisang Ijo adalah es yang sangat enak dan sangat menggugah selera. Es ini seperti halnya es biasa, tetapi ada salah satu faktor yang membuat es ini banyak di nikmati dan di minati oleh para konsumen,yaitu pisangnya. Walaupun pisangnya hanyalah Pisang raja yang tua, tetapi yang membuat orang menjadi penasaran adalah bentuknya yang seperti molen [...]
Kue Talam merupakan jenis kue yang sangat enak dan lezat yang menggunakan bahan-bahan seperti Ubi,Tepung Sagu,Gula Pasir,Garam,Santan,Vanilla.Tepung beras dll.Kue ini sangat beraneka ragam rasa dan warna,ada yang rasa ubi,pandan,vanilla,Durian,Nangka,Pisang,Tape,Kentang Keju dan masih banyak lagi.Kue ini sering di santap oleh orang-orang di saat bulan ramadhan,karna di konsumsi sebagai menu berbuka puasa.Kue ini juga sering disantap di [...]
Dadar Gulung adalah sejenis kue yang sangat unik,enak,dan lezat.Dadar Gulung ini sebenernya hampir sama dengan bolu-bolu lainnya,hanya bedanya Dadar Gulung ini berisikan inti kelapa yang membuat Dadar Gulung ini menjadi lebih gurih dan enak.Dadar Gulung ini sering di gunakan sebagai makanan ringan di acara keluarga dan acra-acara penting lainnya. Cara pembuatan kue Dadar Gulung ini [...]
Burung Goreng merupakan makanan khas dari kota pemantang siantar,Burung goreng ini menjadi tujuan bagi pengunjung atau wisatawan yang berwisata atau berkunjung ke kota siantar. Pada sampai kita di pematang siantar kita disajikan dengan pemandangan yang indah,dan di goda dengan harumnya Burung Goreng yang di olah dengan bumbu-bumbu yang khas. Pengolahan Burung Goreng ini sangat sederhana,yaitu [...]
Kwetiau di sebut juga dengan mie tiau,mie ini adalah jenis mie yang berbeda dari yang lain,mie ini memiliki warna putih dan agak sedikit lebih lebar.mie ini identik dengan rasanya yang enak dan mienya yang kenyil yang membuat lidah kita menjadi ketagihan untuk mencicipinya.Mie ini bias di masak dengan berbagi cara baik di goring maupun di [...]
Bolu Gulung merupakan Bolu yang di sebut juga dengan swiss roll yang dimana bolu ini dipanggang dengan panggangan dangkal. Bolu ini di isi dengan Selai atau krim mentega,setelah itu baru di panggang. Bolu ini banyak berbagai rasa tergantung pada keinginan kita yang menikmati . Ada rasa pisang, selai Stawberi, Blubarry, Coklat dll. Bolu ini harus [...]
Anyang Ayam Merupakan makanan yang berasal dari Rantau Prapat, Anyang ini juga banyak di temukan di daerah medan sekitar,Ayang ini banyak jenis bukan hanya sayur-sayuran, tapi juga ada anyang ayam. Anyang ini terbuat dari beberpa bumbu alami atau dari rempah-rempah tradisional ,yang dimana terdapat daun sere,jeruk nipis,bawang merah,bawang putih, kelapa,jantung pisang,dll. Dan bumbu-bumbu rempah ini [...]
Naniura ini adalah makanan khas batak, yang merupakan makanan yang berbeda dan sangat istimewa di bandingkan dengan makanan yang lain.Dan juga rasanya yang nikmat menambah kuat selara para penikmatnya.Yang membuat makanan ini sangat istimewa dam berbeda dengan makanan yang lain adalah Naniura ini makanan yang matang tanpa dimasak,sementara makanan ini terbuat dari ikan atau “dengke”.Mengapa [...]
Holat adalah masakan yang berbahan utama ikan mas yang dibakar,dan menggunakan bumbu-bumbu alami.kuahnya terasa sedikit kuat membuat lidah menjadi ketagihan.Rasa asin garam dan bahan-bahannya yang alami membuat rasa dan aromanya begitu kuat.Jadi….jangan heran ya kalau orang memakannya dengan lahap. Berkat bumbu-bumbu alaminya daging ikan mas terasa lebih gurih dan nikmat,kenikmatan holat terutama adalah pada saat [...]
