Kuliner Sumut

Ada banyak Martabak Mesir yang dijual di Medan. Tetapi Martabak Mesir ini berbeda. Martabak ini dimasak panas-panas setelah di pesan. Per porsinya cukup pas buat perut orang Medan. Kelebihan Martabak Mesir ini berada di daging dan kuahnya. Daging yang dibalut tepung martabak benar-benar daging, sedangkan kuahnya pas di lidah orang Medan, asam cuka manis sedikit [...]

  Bisa kita lihat pada gambar bagaimana lezatnya mie balap. Pasti sudah terasa kan?? Mendengar namanya mungkin terasa agak aneh, apa benar mie ini bisa balapan?? Bukan itu, tapi mie ini dikatakan mie balap karena pada awalnya penjual mie ini adalah penjual mie dadakan. Dan selalu berpindah-pindah tempat menggunakan gerobaknya. Itulah makanya dia dikatan mie [...]

Lemang ini sangat enak dan banyak di gemari oleh orang karena lemang ini sangat enak dan lemak sekali lemang ini terbuat dari pulut asli bercampur dengan santan kelapa oleh karena itu lemang ini kue sangant enak rasanya di antara kue”yang lain dan biasanya lemang ini banyak  di jual di kampung dan biasaya lemang ini di [...]

  Tahu dengan makanan yang unik ini??? yaap… Inilah Nasi Goreng Pattaya.. Nasi Goreng Pattaya ini berasal dari Negeri Gajah Putih (Thailand) Nasi Goreng ini dibungkus dengan telur dadar, dan diatasnya di hiasi dengan saus, dan Timun. Rasanya nendang banget… Penasaran??  Buruan deh nyobain nasi goreng yang satu ini…

Kangkung Tauco Mungkin sudah banyak yang mengenal tauco. Tauco ini adalah hasil dari fermentasi kacang kedelai dan rasanya agak asin. Tauco ini banyak digunakan sebagai bumbu masakan. Sekarang kita menuju ke kangkung tauco, ‘kangkung tauco’ banyak dijumpai di berbagai daerah di sumatera utara. Kangkung tauco ini rasanya identik dengan pedas, sehingga bagi para penikmat kangkung [...]

KUE PANCUNG kue pancung ini sangant lezat dan enak sekali rasanya karena kue pancung ini banyak di sukai banyak orang di mana”orang banyak menyukai kue pancung ini selain kue ini enak,kue pancung ini pembuatannya tidak terlalu ribet dan susah,dan harga kue ini tidak terlalu mahal .siapa yang ingin kue ini kamu bisa megunjungi kulinersumut.com  

Kalau mendegar kata nasi goreng itu sudah biasa di mata masyarakat indonesia, tapi kalau diperpadukan dengan makanan seafood luar biasa mengundang selera para kuliner kita.. Nasi Goreng ini dimasak dengan campuran cumi-cumi, kerang, udang. Buat penggemar makanan laut, nasi goreng ini wajib di pilih… Nyesel deh… kalau anda tidak menyoba makanan ini….

…..Trites…. Kita semua pasti sudah kenal dengan masakan  gulai. Mungkin bila melihat sekilas, makanan ini mirip dengan gulai. Namun makanan ini bukanlah masakan gulai yang kita jumpai dimana-mana. Nah, pasti penasaran kan?? Trites ini adalah makanan khas dari Tanah Karo, Sumatera Utara. Trites ini sendiri biasanya dimasak untuk merayakan acara-acara khusus. Seperti acara panen, memasuki [...]

Siapa yang tidak mengenal makanan ini?. Ya benar, ini adalah Mie Sop. Dan khas dikenal dengan Mie Sop Ayam Kampung. Mie Sop kampung ini cukup menggugah selera. Rasa Mie Sop yang enak dan gurih ini cocok dengan lidah orang Medan. Yang membuat dia berbeda dari Mie Sop lainnya adalah tambahan kerupuk di atasnya. Penasarankan? Ayo [...]

Kue Serabi,sudah g’ asing lagikan nama kue yang satu ini.Kue yang enak dan di sertai bentuknya yang unik ini adalah kue yang di sukai dan gemar di makan oleh orang,terutama di bulan ramadhan.Kue serabi adalah kue yang berbahan dasarkan tepung beras.Kue ini enak di makan begitu saja.Tetapi lebih enak lagi kalau di makan dengan memakai [...]